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标题: 看即会咖喱猪排饭(组图)
爱猫的猪
(Thug)
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澳洲博士生
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#1
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发表于 2005-12-9 01:34
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看即会咖喱猪排饭(组图)
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步骤一:胡萝卜切块
步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
步骤三:肉切丁
步骤四:洋葱切丝
步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可
步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时
步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
步骤十:继续煮,直到粘稠为止
步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉
步骤十二:下油锅炸至金黄
步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成
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单眼皮乖乖
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#2
使用道具
发表于 2005-12-10 07:35
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1361109
澳洲博士生
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发表于 2006-3-18 19:01
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发表于 2006-4-9 00:01
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发表于 2006-4-23 19:19
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发表于 2006-4-30 16:33
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发表于 2006-5-1 17:41
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发表于 2006-5-6 14:44
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#9
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发表于 2006-5-10 18:26
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