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ahao516

澳洲幼稚园

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发表于 2006-5-3 17:34 资料短消息加为好友

酸汤鱼

主料：鲶鱼、酸汤

　　辅料：笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶

　　调料：盐、姜、胡椒粉、鸡精

　　做法：

　　1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；

　　2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。

　　特点：味鲜美香浓。

　　天天提示：鲶鱼性味甘、温，有补虚催乳、利尿止痢的功效。鲶鱼适于红烧。

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woshishazi

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发表于 2006-5-5 13:18 资料短消息加为好友

好吃

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woshishazi

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好吃

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杨支

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发表于 2006-5-5 14:39 资料短消息加为好友

焖豆腐最好

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杨支

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焖豆腐最好

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nbsxw

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发表于 2006-5-10 18:27 资料短消息加为好友

hao chi

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